プレスリリース

プレスリリース

2018.09.28

レストラン和処 よしの

興福寺中金堂 落慶記念おせち 10月1日販売開始!

興福寺中金堂 落慶記念おせち 10月1日販売開始!

ホテル日航奈良(奈良県奈良市三条本町8-1 総支配人 津秦 幸生)では、昨年に続き、この秋の興福寺中金堂落慶を記念して、興福寺とホテル日航奈良がコラボレーションしたおせちを40食限定で販売いたします。
2018年10月1日(月) 12:00より予約受付を開始します。

今回販売するのは、“中金堂落慶記念”文字の入った八角形のお重に詰められた限定おせちです。
一段目の“興福寺 精進おせち”は、動物性の食材を使用せず、昆布やしいたけ、かんぴょう、焼き大豆からとった出汁で調理、すべて興福寺監修のもと作りました。
二段目の“ホテル日航奈良 オリジナルおせち”は、ホテル日航奈良 和処「よしの」で毎年元旦にご提供しているおせち膳をアレンジいたしました。

お買い上げいただいた方には、中金堂建立に使用した木材を、奈良出身の漆芸作家 阪本修(さかもとおさむ)氏の手で1本1本削った祝い箸と、ホテルの朝食で人気の興福寺粕汁を、ご家庭でも簡単に味わっていただく為に商品化した“招福味噌”をお付けしてお渡しいたします。

貴重なおせち料理を是非ご賞味ください。

興福寺中金堂落慶記念おせち 概要

【詳細】
二段重 3~4人前 32,400円(税込)※10月28日(日)までにご予約の場合は30,000円(税込) 40個限定 予約制

◎興福寺 精進おせち 26種:
わらび信田/梅人参/鶴蓮根/竹の子/里芋/椎茸二色巻/松笠慈姑/昆布奉書/蒟蒻旨煮/菓子胡桃/紅白膾/飛龍頭/竹蕗/葉付金柑/昆布巻/梅ちらし/菊花蕪/若桃蜜煮/黒豆/紅差梅/花百合根/栗金団/焼湯葉西京/寿高野/干支丸十/叩き牛蒡

◎ホテル日航奈良 オリジナルおせち 27種:
数の子/鮎笹茶巾/車海老/あい鴨/田作り/紅白蒲鉾/煮貝/ぶり照り焼/柚子貝柱/伊達巻/穴子八幡/かに爪/鯛袱紗/錦紙巻/鯛奉書巻/初神/公魚甘露/貝柱燻製/龍皮巻/鶏野菜巻/蛸梅煮/熨斗梅/鮭小川巻/松笠烏賊/多良子松前煮/紅白串打ち/いくら醤油漬
 
◎中金堂建立に使用した木材の端材で作った祝い箸1膳付
◎招福味噌(興福寺粕汁 出し入り味噌 1パック300g)付

 【ご予約】
電話予約(和処 よしの 0742-35-5819)または、店舗にて受付
2018年10月1日(月)12:00より受付開始
※ご予約の変更・キャンセルは、12月26日(水)20:00まで
※お支払いは、お引渡し時。現金またはクレジットカード(お届けの場合は現金のみ)

【お渡し日時と場所】
2018年12月31日(月)11:00~20:00
ホテル日航奈良 3階 和処 よしの 店頭にてお渡し。奈良市内のみお届け可能。

ホテル日航奈良について

ホテル日航奈良は、2005年7月1日に開業。330室の客室、大小8つの宴会場、レストランを完備する奈良最大級のホテル。JR奈良駅直結で、東大寺や奈良公園など観光地までも徒歩圏内という便利な立地。東側の客室からは若草山や興福寺の五重塔などが望める。

住所: 630-8122 奈良市三条本町8-1  最寄駅: J R奈良駅西口直結・近鉄奈良駅より徒歩 12分
URL: www.nikkonara.jp

広報担当 高塲(タカバ)
Tel : 0742-35-8831 Fax : 0742-35-6868 
E-mail : pr@nikkonara.jp
画像をご希望の方は遠慮なくお申し出ください。データをお送りいたします。

このリリースを印刷するPDF