JR奈良駅 西口直結のホテル日航奈良。大阪や京都へも好アクセス。

日頃よりホテル日航奈良をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
朝食バイキング「奈良の朝ごはん」の詳細を下記の通り、ご案内申し上げます。

【朝食会場】３F レストラン「セリーナ」
【営業時間】7:00～9:30
【料　　金】大人 3,500円／小学生 1,900円／お子様（4歳～未就学児） 1,100円

※お正月期間（1月1日～１月3日）はお料理内容、料金が変わります。
 

奇数日と偶数日でメニューが異なります。

《奇数日》
●カウンターメニュー
ぴよ玉焼き／フレンチトースト

●洋食メニュー
スクランブルエッグ／ビーフシチュー／ベーコン／ソーセージ／サラダ／コールビーフ／スモークサーモン／カマンベールチーズ／パン6種／フルーツグラノーラ／コーンフレーク／ヨーグルト／フルーツなど

●和食メニュー
三輪素麺／柿の葉寿司／興福寺の粕汁／興福寺の精進汁／豆乳鍋／茶碗蒸し／豆腐／和惣菜5種／茶粥／御飯／焼き魚／奈良漬／南高梅／黒豆納豆／味付け海苔／漬物など

●ドリンクメニュー
小松菜のスムージー／いちごのスムージー／ビネガードリンク／オレンジジュース／トマトジュース／牛乳／コーヒー／紅茶／ほうじ茶など

《偶数日》
●カウンターメニュー
クロッフルベネディクト／黒米のおにぎらず

●洋食メニュー
オムレツ／ハッシュドビーフ／ベーコン／ソーセージ／サラダ／コールビーフ／スモークサーモン／カマンベールチーズ／パン6種／フルーツグラノーラ／コーンフレーク／ヨーグルト／フルーツなど

●和食メニュー
三輪素麺／柿の葉寿司／興福寺の粕汁／興福寺の精進汁／豆乳鍋／茶碗蒸し／温玉／豆腐／和惣菜5種／御飯／茶飯／焼き魚／奈良漬／南高梅／黒豆納豆／味付け海苔／漬物など

●ドリンクメニュー
小松菜のスムージー／いちごのスムージー／ビネガードリンク／オレンジジュース／トマトジュース／牛乳／コーヒー／紅茶／ほうじ茶など

 

～上田酒造株式会社  『生駒宝山』の酒粕を使用した粕汁が登場～

朝食バイキングで大変ご好評いただいている「興福寺の粕汁」は、興福寺の節分行事『追儺会（ついなえ）』で関係者へ振る舞われる『粕汁』を興福寺監修のもと再現し、2012年にご提供を開始してから今年で14年目を迎えます。

今回使用する『生駒宝山』は、やや辛口ですっきりとした飲み口の中に、果実を思わせるフルーティーな香り（吟醸香）が心地よく調和した純米吟醸酒。国産米と名水として名高い生駒の伏流水だけを使い伝統技法で醸された、米本来の旨みを楽しめるお酒です。




※特別な粕汁は酒粕がなくなり次第終了。提供期間は約2カ月の予定をしておりますが、早期に終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。



 

※今後の情勢により期間や提供方式の変更をさせていただく場合がございます。
※料理内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※表記の料金には消費税・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。