早餐

早餐

奈良的早餐

享用美味的早餐,包括奈良的新鮮蔬菜和可口的傳統和特色食品,讓您身心愉悅。

奈良的早餐

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奈良的早餐

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奈良的早餐

美食推薦

大自然的饋贈—奈良蔬菜

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大自然的饋贈—奈良蔬菜

奈良蔬菜生長在四季變化豐富的土地上。请在沙拉、烧烤或蒸煮中享受他们的季节性美味。

01柿葉壽司

02三輪素麵

03奈良醬瓜

04茶粥

05茶飯

06豆漿火鍋

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奈良的傳統美食和特色菜

請享受奈良的傳統美食和特產,其中充滿了奈良歷史和前輩的智慧和仁慈。

  • 【柿葉壽司】奈良五條市的當地美食。 由醋飯和鹽漬鯖魚片包裹在柿子葉中製成的壽司。
  • 【三輪素麵】奈良的代表特產。 由三輪山的美味的水與清風製成。 據說,這種細麵條是索門的起源,其特點是質地堅硬、口感好。
  • 【奈良醬瓜】歷史可追溯到奈良時代(710-794),酒粕的味道和清脆的質地令人上癮。 清酒的發源地奈良的代表特產。
  • 【茶粥】茶味大米粥。 它曾是東大寺二月堂的修二會儀式的和尚的膳食,其特點是清淡和清爽的味道。
  • 【茶飯】自古以來,在興福寺、東大寺與其他寺院吃的一種傳統的奈良美食,茶的味道和烤豆的香味讓人無法抗拒。
  • 【豆漿火鍋】當地菜餚飛鳥鍋、據說是由飛鳥時期的僧侶為抵禦寒冷而製作的。 原來使用山羊奶,但我們使用豆漿以使其更容易食用。

*此資訊如有更改,恕不另行通知。

追儺會的青鬼

酒粕湯與精進湯

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興福寺的酒粕湯與精進湯

興福寺監修的「興福寺的酒粕湯與精進湯」是在此才能品嘗到的人氣美食。
【興福寺的酒粕湯】在追傩會上供應的一道菜,為參與者和説明者取暖。 白味噌和酒糟的味道使這道菜非常開胃。
*追儺會是日本的一項傳統活動,在2月3日的節分期間舉行,涉及驅除惡靈的儀式。
【興福寺的精進湯】在興福寺習慣於在 「正月十五」(1月15日)吃新年的供品(蔬菜等)。 精進湯用炒豆腐、中國白菜、蘿蔔和其他蔬菜做成的素湯。

西式菜單

各種日本和西洋的菜单

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各種日本和西洋的菜单

享受丰富的厨师特色菜,使用Piyotama的蛋類菜餚,以及其他使用奈良县材料安排的菜肴。

西式菜單

蛋類菜餚、培根、香腸、沙拉、烤豬肉、炒雞肉、土豆、乳酪、優格、水果、麥片、麵包等。

日式菜單

豆漿火鍋、興福寺的酒粕湯與蔬菜湯、三輪素面、柿葉壽司、茶味米粥、熟米飯、糙米、烤魚、配菜、豆腐、半熟蛋、納豆、泡菜等。

飲品

橙汁、蘋果汁、番茄汁、牛奶、冰沙、醋飲、咖啡、紅茶、焙茶、綠茶。

新鮮雞蛋"Piyotama"

蛋類菜餚

蛋類菜餚

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鮮蛋"Piyotama"的蛋類菜餚

Piyotama是奈良縣的受精雞蛋,是由精力充沛的母雞產的,它們在雞舍中自由奔跑。
蛋類菜餚使用 「Piyotama 」雞蛋。

早餐會場

早餐會場

營業時間 07:00~09:30
費用 大人3,000日圓(小學生:1,600日圓、
4歲~學齡前兒童:800日圓)
電話 +81-(0)-742-35-6621 (餐廳預約專線)
會場 3F 餐廳 「SERENA」 或宴會廳
禁煙・吸煙 全區全日禁煙
包廂
信用卡 JAL、VISA、Master Card、JCB、Diners Club、AMEX、UC、DC、NICOS、SAISON、AEON、Cedyna、銀聯

※標示費用含消費稅與服務費。照片僅供參考。刊登資訊如有更改,恕不另行通知。